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Descriptif de l’activité:
Dynamique des exploitations d'élevage : changements dans leur fonctionnement et occupation du territoire.
Analyse des évolutions de l'utilisation du territoire à des échelles plus vastes. Conséquences sur l'environnement.
Application aux exploitations agricoles herbagères des Alpes (conséquences sur la déprise, la gestion des effluents ...) et aux exploitations de polyculture élevage (conséquences sur la gestion de la biodiversité, du ruissellement érosif ...), dans le cadre de différents contrats ANR ou Ministères en charge de l'écologie et de l'agriculture.
Publications récentes :
Abt V., Havet A., Gilain-Galliot C., Gautier JM., Joly N., 2010. Gestion et intégration des documents de traçabilité dans les exploitations d’élevage : réalités et améliorations possibles. Cahiers Agricultures, vol. 19, 7-13.
Havet A., Martin P., Laurent M., Lelaure B., 2010. Adaptation des exploitations laitières aux incertitudes climatiques et aux nouvelles réglementations. Le cas des productions bovines et caprines en Plaine de Niort. Fourrages, 202, 145-151.
Dufour A., Mauz I., Rémy J., Bernard C., Dobremez L., Havet A., Pauthenet Y., Pluvinage J., Tchakérian E., 2007. Multifunctionality in agriculture and its agents : regional comparisons. Sociologia Ruralis, 47, 4, 316-342.
Faure J., Havet A., Remy B., Barrier C., 2010. Grassland in Pays de Caux (France): balancing trade off between livestock feeding and decreasing runoff. In Eds. H. Schnyder, J. Isselstein, F. Taube, J. Schellberg, M. Wachendorf, A. Herrmann, M. Gierus, K. Auerswald, N. Wrage, A. Hopkins, Grassland in a changing world, Grassland Science in Europe, 15, 693-695.
Havet A., Dobremez L., Polge de Combret L., Perret E., 2010. Testing socioeconomic development scenarios: an approach for assessing agricultural sustainability at territorial scale. Case study: the Abondance Valley (Haute-Savoie, France). 9th European IFSA Symposium, 4-7 July, Vienna, Austria, 1994-2003
Havet A., Dobremez L., Pauthenet Y., Gaillot A., 2006. Assessment of land use practices in mountain livestock farms. The case of farms producing milk for Beaufort cheese (Northern Alps). In : Livestock Farming Systems, Product quality based on local resources leading to improved sustainability, R. Rubino, L. Sepe, A. Dimitridou, A. Gibon Eds , Wageningen Academic Publishers, EAAP Publication, 118, 253-258.
Dufour A., Mauz I., Rémy J., Bernard C., Dobremez L., Havet A., Pauthenet Y., Pluvinage J., Tchakérian E., 2007. Multifunctionality in agriculture and its agents : regional comparisons. Sociologia Ruralis, 47, 4, 316-342.
Bernard C., Dobremez L., Pluvinage J., Dufour A., Havet A., Mauz I., Pauthenet Y., Rémy J., Tchakérian E., 2006. La multifonctionnalité à l’épreuve du local : les exploitations agricoles face aux enjeux des filières et des territoires. Cahiers Agricultures, vol. 15, 6, 523-528.
Bernard C., Dobremez L., Dufour A., Havet A., Mauz I., Pauthenet Y., Pluvinage J., Rémy J., Tchakérian E., 2005. La multifonctionnalité à l’épreuve du local : les exploitations agricoles face aux enjeux de filières et de territoires. Communication pour le Symposium international Territoires et enjeux du développement régional. Lyon, 9-11 mars 2005, www.inra.fr/rhone-alpes/symposium/pdf/session3-2_3.pdf, 28 p. 12, 327-330.
