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Systèmes alimentaires et politiques publiques face aux enjeux du développement durable, novembre 2011

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Marché
© Inra, C. Maitre
Productions alimentaires, analyses économiques et territoires ; Impact des politiques publiques sur la consommation alimentaire ; Filières marchandes et efficacité économique, au delà des frontières.

 

Systèmes alimentaires et politiques publiques face aux enjeux du développement durable

Jeudi 24 novembre 2011 de 9h00 à 16h00
Site de Versailles, Amphithéâtre
En savoir plus
Pascale Bazoche - Les consommateurs sont-ils prêts à payer pour une réduction de l’usage des pesticides ?
Jean Baptiste Traversac - Circuits courts et aménités territoriales
Olivier Allais - Taxe versus information nutritionnelle : effets sur les consommations et les caractéristiques des produits
Louis-Georges Soler - Analyse coût-efficacité de politiques visant à accroitre la consommation de fruits et légumes
Stephan Marette - Mercure et oméga-3 dans le poisson : un exemple d’analyse coûts-bénéfices
Emmanuel Raynaud - Coordination verticale dans les filières: entre gouvernance et concurrence
Anne-Célia Disdier - Normes sanitaires dans les échanges internationaux, PSE
Akiko Suwa-Eisenmann - Importations agro-alimentaires de l’Union européenne et alertes sanitaires
Sylvie Lambert - Soutenabilité des projets de développement agricole dans les pays du Sud
 
 

 

Date de création : 03/11/2011
Date de dernière mise à jour : 21/12/2011

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